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Interpretare nel modo giusto l’etichetta di una bottiglia di acqua minerale può non essere sempre facile: la descrizione del contenuto della bottiglia, infatti, è fatta

Agosto 09, 2012 Alimentazione

SALUTE – Celiachia: scopriamo insieme cos’è

La celiachia chiamata anche malattia celiaca è un’alterazione strutturale dell’intestino tenue causata dall’intolleranza al glutine in particolare da uno dei suoi componenti, la gliadina. Pertanto,

Maggio 28, 2011 Società

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